Salak, die von dieser schnell wachsenden Palme geerntete Frucht, ist auf Englisch auch als Schlangenfrucht bekannt.

Diese aus der Gattung Salacca stammende Frucht ist in Südostasien beliebt und erfreut sich aufgrund ihres besonderen süß-sauren Geschmacks weltweit zunehmender Beliebtheit. Der Panzer des Salak ist mit kleinen, glänzenden, schuppenartigen Segmenten bedeckt, die ihm sein charakteristisches schlangenhautähnliches Aussehen verleihen.

Pflege: Salakpalmen gedeihen am besten im Halbschatten bis zur vollen Sonneneinstrahlung. Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, vermeiden Sie jedoch stehendes Wasser. Verwenden Sie einen gut durchlässigen, fruchtbaren Boden mit viel organischer Substanz. Unser torffreier Boden ist ideal. Salak gedeiht in warmen, tropischen Klimazonen mit Temperaturen zwischen 25 und 30 °C. Die Pflanze ist frostempfindlich und sollte bei Temperaturen über 15°C gehalten werden. Wir empfehlen daher, die Pflanze drinnen an einem sonnigen Fenster aufzubewahren.

Botanische Beschreibung

Wissenschaftlicher Name : Salacca zalacca

Familie : Arecaceae (Palmenfamilie)

Herkunft : Indonesien, hauptsächlich die Inseln Java und Sumatra

Aussehen : Die Frucht ist klein und eiförmig, mit einer braunroten, schuppenartigen Schale, die an Schlangenhaut erinnert, daher der Name „Schlangenfrucht“.

Geschmacksprofil : Das Fruchtfleisch ist knackig und saftig mit einem sowohl süßen als auch sauren Geschmack, der oft als eine Mischung aus Ananas, Banane und Erdbeere beschrieben wird.

Salak ist mit seinem schlangenhautähnlichen Aussehen und dem einzigartigen, saftigen Geschmack eine faszinierende und nahrhafte Frucht, die allen Obstliebhabern ein exotisches Erlebnis bietet. Ob frisch gegessen, zum Kochen verwendet oder als Teil eines Desserts genossen, Salak ist eine unvergessliche und einzigartige Delikatesse aus den Tropen. Kaufen Sie Salak-Schlangenfruchtpflanzen online.