Blue Java är en frosttålig bananplanta med ätbara nästan blåa bananer som smakar vaniljglass

Innan frukten mognar är den täckt av ett vaxartat, blått skimmer, något man sällan ser hos andra banansorter. Blue Java-bananen kallas ibland “Ice Cream Banana” tack vare sin söta, nästan vaniljglass-liknande smak. En exotisk och samtidigt förvånansvärt tålig bananplanta, lämpad för svensk inomhusodling!

Den klarar kyla ungefär i nivå med tåligare arter som Musa basjoo, och kan i skyddade lägen övervintras utomhus i delar av Sverige (ner till ca –12°C) om man packar in den ordentligt samt använder värmekablar.

Botanisk beskrivning

Blue Java kommer ursprungligen från Sydostasien, där många banansorter har sitt ursprung. Sorten tros ha uppstått på eller kring Java som en naturlig hybrid mellan Musa acuminata och Musa balbisiana och dess vetenskapliga namn är därför Musa acuminata × balbisiana (ABB-gruppen) ’Blue Java’.

Med tiden har den spridits till Hawaii, Fiji, Filippinerna och stora delar av tropikerna vilket också förklarar varför den har så många lokala smeknamn som Hawaiian banana, Krie och Cenizo.

Den blir rejält stor, mellan 4–6 meter i höjd under goda förhållanden. Bladen är breda och kan bli upp till 2,5 meter långa, med ett silvrigt skimmer även på stam och blad. Frukterna sitter i relativt små klasar och är 18–23 cm långa. När de är omogna är de tydligt blågröna, och vid mognad övergår de i ljusgul ton med mjukt, vitt och krämigt fruktkött.

Skötsel

Trots sitt exotiska utseende är Blue Java bananen förvånansvärt härdig.

Övervintring utomhus är egentligen inte att rekommendera men det går. Du bör isåfall bygga ett skydd runt plantan med nät eller liknande. Svep in stam och rotklump med en värmeslinga som skyddar mot total genomfrysning. Fyll upp inuti med löv, halm eller annat organiskt material när temperaturen börjar krypa ner mot noll. På våren tar du bort skyddet och beskär ner till den nivå där stammen fortfarande är frisk. Med en stark bas kan plantan skjuta iväg upp mot 4 meter på bara en sommar. 

Övervintring bör annars ske inomhus i Sverige när temperaturen kryper ner mot ca 10 grader. Därför är det bäst att odla bananplantan i en kruka som enkelt kan flyttas. Ofta krävs en ganska stor kruka så det kan vara smart att välja en kruka som inte i sig väger särskilt mycket. 

Blue Java bananträdet trivs bäst i ett soligt läge samt planterad i en fuktig men väldränerad jord och jämn tillgång på vatten. Vi odlar samtliga våra bananväxter i vår torvfria jord och under växtbelysning inomhus. 

Perfekt för dig som vill odla något riktigt ovanligt, få lite tropisk känsla hemma och kanske till och med skörda egna “glassbananer”. Köp Bananplanta 'Blue Java'!