Kanske den godaste frukten som finns

Melicoccus bijugatus, även känd som Mamoncillo, Spanish lime eller Genip, är ett tropiskt fruktträd som är relativt okänt i vår del av världen men verkligen värt att upptäcka. Detta vackra träd producerar små, något avlånga runda frukter som liknar limefrukter.

Frukterna kommer efter en mycket doftande vit blomningsperiod. När de skalas framträder det söta orangefärgade fruktköttet som påminner om litchi och rambutan. Spanish limes kan njutas på otaliga sätt: färska genom att suga på fruktköttet, kokta i sylt eller marmelader, kokta i vatten för att göra en kall dryck, eller kokta länge i socker för att göra en sirap som serveras med rom. Kärnan kan rostas och ätas som en jordnöt.

Trädet tål lätt frost och torrperioder. För att uppmuntra fruktbildning rekommenderas att plantera flera träd nära varandra.

Botanisk beskrivning

Melicoccus bijugatus tillhör, precis som frukterna lychee och rambutan, familjen Sapindaceae och kommer ursprungligen från tropiska Amerika.

Trädet har utvecklats för att klara både torra perioder och lätt frost (ner till ca -5 grader), vilket gör det mer anpassningsbart till Sverige än många andra tropiska fruktträd.

Blomningen är vit och mycket doftande, vilket lockar pollinatörer. Frukterna utvecklas i klasar och mognar till en grön till gulgrön färg, därav namnet Spanish lime även om de inte är besläktade med citrusfrukter.

Skötsel

Omplantera i en kruka som är något större än den ursprungliga, med god dränering. Välj fin krukjord, gärna med tillsatt perlit eller sand för att göra substratet lättare. Vi odlar Mamoncillo i vår torvfria jord. Planera två omplanteringar per år (vår och höst) och öka krukstorleken gradvis. 

Vattna måttligt men rikligt så att hela jorden blir våt. Vänta sedan tills substratet har torkat helt innan nästa vattning. Växten återhämtar sig bättre från vattenbrist än från för mycket vatten. Vattna alltid vid basen och undvik att spreja bladverket.

För inomhusodling måste växten tas ut på sommaren där full sol passar utmärkt. Under vintern ska den hållas i ett kallt rum som är frostfritt men inte uppvärmt. Gärna under en växtlampa. Minska vattningen drastiskt under vintern.