Ananasplanta, en ätbar och mycket dekorativ växt

Ananas tillhör bromeliasläktet (Bromeliaceae) och tros ursprungligen komma från norra delen av Sydamerika – även om man inte vet det helt säkert. Det finns nämligen inga vilda exemplar i naturen. Ananasplantan vi känner till idag är en kultiverad form som förädlats under många generationer för att få bättre smak och avkastning.

Botanisk beskrivning.

Man tror att ananasväxten härstammar från arten Ananas ananassoides. Den tros komma från Sydamerika.

Frukt

Själva frukten är egentligen ett hopvuxet kluster av små bär tillsammans med blomaxelns mittdel. Rent botaniskt kallas det för ett bäraggregat. Det hårda, fiberrika skalet är resterna av de ursprungliga blomdelarna – som foderblad och kronblad.

Skötsel.

Vill du odla ananas själv behöver du gott om värme och tålamod, särskilt när frukten börjar mogna. Även mindre plantor kan blomma och ge frukt, men storleken är förstås inte jämförbar med de du hittar i butiken. Däremot sprider de en fantastisk ananasdoft när de mognar! Som många andra bromelior bildar plantan sidoskott efter blomning och fruktsättning. Själva moderplantan slutar då växa och ersätts av de nya skotten, som sedan fortsätter cykeln.

Du får en kraftig planta i en 14 cm-kruka med fruktanlag. För att frukten ska mogna ordentligt bör plantan hållas i minst 21 °C. Köp ananasplanta online!