Tamarindus indica, den tropiska delikatessen.

Tamarindus indica får böjda, brunfärgade fruker som är mellan 5-20 cm långa. Inuti finns en klibbig, syrlig massa som omsluter de hårda fröna. Frukten används i en mängd olika kulinariska rätter, från söta till salta, och sägs ha medicinska egenskaper. Att odla tamarind i sverige är inget lätt uppdrag men med rätt skötsel är inget omöjligt.

Botanisk Beskrivning.

Tamarindus indica kommer från  Madagaskar men har spridits och odlas nu i många tropiska och subtropiska områden runt om i världen.

Utseende.

Bladen på Tamarindväxten är sammansatta och parbladiga, bestående av små, elliptiska blad som ger trädet ett fjäderlikt utseende. De är ljusgröna och blir mörkare med tiden.

Tamarindus indica kan växa snabbt och nå en höjd på upp till 12-18 meter. Det går enkelt att klippa ner trädet för att odla det inomhus i kruka.

Skötsel.

Tamarindplantan är ett relativt lättskött träd som trivs bäst i varmt klimat. För bäst tillväxt, följ dessa råd. Tamarindus indica behöver minst 6-8 timmar direkt solljus varje dag för att trivas. Håll jorden jämnt fuktig men undvik övervattning. Låt växa i en väldränerad jordblanding som vår torvfria jord. Köp Tamarind träd online!