Eksotiske, røde bananer i dværgform!

Musa acuminata 'Figue Rose Naine'  er en kompakt bananplante, der producerer rødfarvede dessertbananer. Den kaldes også Rød Dværgbana, Dwarf Cuban Red eller Dwarf Red Dacca og bliver kun 3-4 meter høj.

Bananerne er mørkviolette under modning og skifter til rødbrune med strejf af gult, når de er klar til at blive spist. Frugtkødet er cremehvidt til svagt rosa med en sød, cremet smag, som mange anser for at være overlegen den almindelige Cavendish-banan. 

Denne sort er selvbefrugtende og kræver ingen anden banan til pollinering. Blomstringen efterfølges af udviklingen af små bananklynger, hvor frugterne modner til deres karakteristiske røde farver.

Jo rødere frugten er, desto højere indhold af caroten og C-vitamin. Denne sort er derfor rig på vitaminer, især betacaroten og C-vitamin, samt indeholder betydelige mængder kalium og jern. 

Botanisk beskrivelse

Figue Rose Naine er en klon af den udbredte kultursort Dwarf Red Banana, en AAA-type banan, som også går under navnet Dwarf Cuban Red i Caribien og Indien eller Macaboo i andre dele af verden. Navnet "Figue Rose" stammer fra Martinique, hvor sorten traditionelt blev dyrket, og "Naine" betyder dværg på fransk, hvilket henviser til plantens kompakte vækstform.

Sorten blev introduceret på Kanarieøerne i begyndelsen af 1990'erne fra Martinique og er siden da blevet formeredet in vitro på øerne. På trods af sin mindre størrelse er planten meget robust og kraftig med en kraftig pseudostamme (den falske stamme, som bananplanter har).

Pleje

Musa acuminata 'Figue Rose Naine' trives bedst i varme, beskyttede forhold med fuld sol eller let skygge. Planten foretrækker en humusrig, veldrænet jord. Til dyrkning i krukke fungerer denne jordblanding meget godt.

Blomstring finder normalt sted 10-15 måneder efter plantning under gunstige forhold. Planten kræver regelmæssig vanding i varme perioder, men sørg for, at jorden aldrig står i vand. Om sommeren må jorden aldrig tørre helt ud. 

Denne sort er følsom over for kulde og bør beskyttes mod temperaturer under 8°C, især unge planter. Den er frosttolerant ned til +2°C i korte perioder, men planten skal overvintre frostfrit i Sverige. 

I vores klima dyrkes Figue Rose Naine-bananen bedst i en stor krukke på en terrasse eller i et drivhus, hvor den kan flyttes indenfor om vinteren. Om vinteren bør den have ekstra plantebelysning og vandes sparsomt.

Efter frugtproduktion dør hovedstammen, men nye skud vokser op fra rodstokken.

De røde bananer høstes, når de er dybrøde eller vinrøde, og skal spises, når de er let bløde og uskadelige. De kan spises friske, skæres i salater, tørres som chips eller bages og steges. Opbevares ved stuetemperatur for optimal modning, undgå køleskab. Køb røde bananplanter online!