Måske den bedste frugt, der findes

Melicoccus bijugatus, også kendt som Mamoncillo, Spanish lime eller Genip, er et tropisk frugttræ, som er relativt ukendt i vores del af verden, men virkelig værd at opdage. Dette smukke træ producerer små, lidt aflange, runde frugter, der minder om limefrugter.

Frugterne kommer efter en meget duftende hvid blomstringsperiode. Når de skrælles, kommer det søde orangefarvede frugtkød til syne, som minder om litchi og rambutan. Spanish limes kan nydes på utallige måder: friske ved at suge på frugtkødet, kogt i syltetøj eller marmelade, kogt i vand for at lave en kold drik, eller kogt længe i sukker for at lave en sirup, der serveres med rom. Kernen kan ristes og spises som en jordnød.

Træet tåler let frost og tørkeperioder. For at fremme frugtdannelse anbefales det at plante flere træer tæt på hinanden.

Botanisk beskrivelse

Melicoccus bijugatus tilhører, ligesom frugterne lychee og rambutan, familien Sapindaceae og stammer oprindeligt fra det tropiske Amerika.

Træet har udviklet sig til at klare både tørkeperioder og let frost (ned til ca. -5 grader), hvilket gør det mere tilpasningsdygtigt til Sverige end mange andre tropiske frugttræer.

Blomstringen er hvid og meget duftende, hvilket tiltrækker bestøvere. Frugterne udvikles i klaser og modner til en grøn til gulgrøn farve, deraf navnet Spanish lime, selvom de ikke er beslægtet med citrusfrugter.

Pleje

Omplant i en potte, der er lidt større end den oprindelige, med god dræning. Vælg fin pottejord, gerne med tilsat perlit eller sand for at gøre substratet lettere. Vi dyrker Mamoncillo i vores torvfrie jord. Planlæg to omplantninger om året (forår og efterår) og øg pottestørrelsen gradvist. 

Vand moderat, men rigeligt, så hele jorden bliver våd. Vent derefter, til substratet er helt tørret, før næste vanding. Planten genopretter sig bedre fra vandmangel end fra for meget vand. Vand altid ved plantens fod og undgå at sprøjte bladverket.

Til indendørs dyrkning skal planten tages ud om sommeren, hvor fuld sol passer udmærket. Om vinteren skal den holdes i et koldt rum, som er frostfrit, men ikke opvarmet. Gerne under en vækstlampe. Reducer vandingen drastisk om vinteren.