Kaffeplanten af sorten 'Coffea arabica' er kendt for at producere verdens bedste kaffebønner

Kaffeplanten stammer oprindeligt fra de etiopiske højlande. Kaffeplanten har spredt sig over hele verden og dyrkes nu i mange tropiske og subtropiske regioner. Den er værdsat for sin fyldige, aromatiske kaffe, som er mindre bitter og har en mere kompleks smagsprofil end andre kaffesorter.

Botanisk beskrivelse

Coffea arabica er artens navn. Kaffeplanten stammer fra de etiopiske højlande i Afrika. Den dyrkes nu i mange kaffeproducerende regioner rundt omkring i verden, herunder Latinamerika, Afrika og Asien.

Pleje.

Med henblik på miljøet anbefaler vi at dyrke den i torvfri jord, f.eks. vores plantepotjord. Denne jordblanding mindsker risikoen for overvanding og rodrod. Kaffeplanten trives bedst i indirekte lys og bør holdes i et miljø med høj luftfugtighed. Vand regelmæssigt, men lad jorden tørre en smule ud mellem vandingsomgangene.

Udseende.

Bladene på kaffeplanten er store, skinnende og mørkegrønne. De er elliptiske til ovale i formen og kan blive op til 15 cm lange. Bladene er arrangeret parvis på stænglerne og har en let bølget kant.

Blomsterne er små, hvide og velduftende. De vokser i klaser langs stænglerne og blomstrer oftest i den tørre sæson. Blomstringen kan føre til, at hele planten bliver dækket af hvide blomster, hvilket giver et meget smukt udseende.

Frugt: En 3-4 år gammel kaffeplante kan blomstre og give frugt. Frugten, kaldet "kaffebær", er oval og bliver rød eller lilla, når den modner. Hvert bær indeholder to kaffebønner, som er dækket af en tynd, sød masse. Disse kaffebønner høstes, ristes og males, hvorefter der kan brygges kaffe. 

Kaffeplanten er en busk eller et lille træ, der i naturen kan blive op til 3-5 meter højt, men som oftest holdes mindre gennem beskæring, når den dyrkes kommercielt eller som potteplante.

Kaffeplanten er altså en attraktiv og nyttig potteplante, som kan dyrkes indendørs eller i et drivhus. Dens smukke løv, duftende blomster og naturligvis de værdifulde kaffebønner gør den til en værdsat plante for både kaffeelskere og haveentusiaster. Køb kaffeplante online!